Arroz mjadra (1/2 Kg)

Das arábias, literalmente,este delicioso arroz com lentilha, levemente ao dente  e tendo como cobertura cebolas caramelizadas, quase queimadas, é um prato que nutricionalmente , por si se basta, mas também serve como acompanhamento  a outros sabores como carnes, principalmente as de carneiro e  quitutes árabes! Não deixe de provar!